Če vzameš žličko medu pred spanjem, gredo procesi v organizmu v željeni smeri. Zakaj med in zakaj pred spanjem? Med je koncentriran vir fruktoze, vsebuje pravo malo bogastvo hranljivih snovi in je okusen. Fruktoza je specifično gorivo za jetra. Je eden redkih prostih sladkorjev, če ne edini, ki izjemno lahko konvertira v glukozo (v edini sladkor, ki ga telo koristi v oksidacijskih procesih), pri tem pa ne povečuje nivo inzulina v telesu in s tem ne izziva mali šok v organizmu. Fruktoza "neopaženo" doseže jetra, jih stabilno napaja, to pa drži stabilen nivo glukoze v organizmu, ob vseh pozitivnih efektih takšnega stanja.

Odgovor na vprašanje zakaj pojesti med pred spanjem, ko smo na dieti, je skrit v dejstvu, da je to zadnji obrok preden utonemo v stanje podobno hibernaciji in da omogoča stabilno aktiviranje mnogih žlez z notranjim izločanjem v fazi globokega sna. Dokazano je, da stabilen nivo slakorja v organizmu tekom spanja vzpodbuja izločanje pituitarne žleze (hipofize), ki izloča vrsto hormonov, ki omogočajo oksidacijo telesnih maščob in jihdirektno koristi kot vir energije v procesu okrevanja. V kolikor se ta veriga prekine, iz kateregakoli razloga, izostane adekvatno okrevanje in uporaba telesnih maščob.

Dober nočni spanec je ravno tako odgovoren za izločanje hormonov, predvsem hormona rasti (GH), ki je ubijalec maščob, zato se med dieto priporoča spanje v popolnem mraku, brez luči in z dekorativnimi zavesami na oknu (ali žaluzijami).

Ena žlička medu pred spanjem in tekom noči boš izgubljala maščobe, si dobro odpočila, pridobila na moči mišic, če se izpostavljaš čez dan fizičnim naporom. Pazi le, da čez dan ne boš vrnila vse, kar si ponoči izgubila. Ta dieta ni alibi za dnevno prenajedanje, temveč samo močan zaveznik v doseganju forme!